Красива храна с изкуството Карвинг

4

За мнозина думата "карвинг" е непонятна, за други - символ на красива храна.
Карвингът е древно източно изкуство, учение, чрез което иначе скучните хранителни продукти се превръщат в неустоими шедьоври.
Няма ограничение във вида на продуктите, които могат да се използват за карвинг. Всичко зависи от фантазията и уменията на готвача. Най-често използвани са големи, овални плодове, които дават възможност за по-голям размах на въображението.
Работи се с набор от професионални инструменти.
Слагам няколко картинки за да се насладите на това уникално изкуство -  общо 34бр