Автор Рецепти от тефтера на Мама - част 8 - Ябълков кекс

4
Привет на всички! :cheer:
Отдавна не съм се записвала с тема във форума, но започнах работа и все не ми достига времето :smile: За сметка на това ви чета редовно всяка сутрин с кафенцето. Темите са страхотни и винаги се зареждам с усмивка и позитивно настроение :bravo:

Нека днес да ви "почерпя" с едно вкусно кексче с ябълки...

Ето какво използвам за да го направя:
4 яйца, 1 ч.ч захар, 2 ч.ч брашно, 2ч.ч настъргани(отцедени) ябълки, 2/3 ч.ч олио, 1 бакпулвер, 1 ванилия, щипка сода за хляб
11 снимки:

12794-0
Когато отсечем и последното дърво, когато отровим и последната капка вода, ще разберем, че парите не стават за ядене!

Яйцата и захарта разбивам на бързи обороти...

12798-0
Когато отсечем и последното дърво, когато отровим и последната капка вода, ще разберем, че парите не стават за ядене!

Добавям олиото и брашното.

12799-0
Когато отсечем и последното дърво, когато отровим и последната капка вода, ще разберем, че парите не стават за ядене!

Като сложа брашното намалям оборотите на миксера.


12800-0
Когато отсечем и последното дърво, когато отровим и последната капка вода, ще разберем, че парите не стават за ядене!

Като се разбъркат хубаво продуктите добавям последователно бакпулвера, ванилията и содата...


12802-0
Когато отсечем и последното дърво, когато отровим и последната капка вода, ще разберем, че парите не стават за ядене!

Когато е идеално разбита сместа слагам настърганите ябълки(поръсени с канела) като бъркам с дървена шпатула.

12803-0


Когато отсечем и последното дърво, когато отровим и последната капка вода, ще разберем, че парите не стават за ядене!

Когато отсечем и последното дърво, когато отровим и последната капка вода, ще разберем, че парите не стават за ядене!

Когато отсечем и последното дърво, когато отровим и последната капка вода, ще разберем, че парите не стават за ядене!

Тестото е готово. През това време съм загряла фурната на 200 градуса. Намазвам форма за кекс с малко олио навсякъде. Изсипвам тестото и заглаждам.

12806-0
Когато отсечем и последното дърво, когато отровим и последната капка вода, ще разберем, че парите не стават за ядене!

Пека на средна позиция във фурната с вентилатор за 35-40мин. След като е готов изчаквам да изстине добре и поръсвам с пудра захар.


12807-0
Когато отсечем и последното дърво, когато отровим и последната капка вода, ще разберем, че парите не стават за ядене!


Да ви е сладко! :smile:


12808-0

Когато отсечем и последното дърво, когато отровим и последната капка вода, ще разберем, че парите не стават за ядене!

Честито за работата Вал4и  :up:. Отново страхотна рецепта, която ще изпробвам в най-скоро време  :biggrin:

Добре се завърнала в стихията си Вал4и  :idea: Отново ни "зарибяваш" със страхотни сладкиши  :biggrin:

 

post Малкото дърво на маймунките - 14,00 лв
thumbКой ще бутне най-малко маймунки!
post Baby Dove Head to Toe Wash Rich Moisture - 6,40 лв
thumbБебешки душ гел за нормална до суха кожа от серията "Baby Dove"
post Dove Nourishing Oil Care Regenerating Mask - 9,13 лв
thumbВъзстановяваща маска за суха коса от серията "Nourishing Oil Care"
post Dove Intensive Repair Deep Treatment Mask - 9,13 лв
thumbМаска за изтощена коса и цъфтящи краища от серията "Intense Repair"
post Dove Colour Care Conditioner - 7,14 лв
thumbБалсам за боядисана коса от серията "Colour Care"
post Dove Nourishing Oil Care Conditioner - 7,14 лв
thumbПодхранващ балсам за суха коса от серията "Nourishing Oil Care"
post Dove Intense Repair Conditioner - 7,14 лв
thumbБалсам за изтощена коса и цъфтящи краища от серията "Intense Repair"